Для мультиварки: Бурый рис с грибами и овощами

Бурый рис с грибами и овощами для мультиварки

Бурый рис с грибами и овощами

  • Полтора стакана длиннозернового бурого риса,
  • 6 стаканов куриного либо овощного бульона,
  • 3 пера лука-шалота,
  • 8-12 стеблей спаржи,
  • Стакан замороженного горошка,
  • 10 штук шампиньонов,
  • Одна морковь,
  • 12 помидоров черри,
  • Чайная ложка рубленой зелени петрушки и шнитт-лука,
  • Пол чайной ложки тимьяна и розмарина,
  • Полстакана тертого сыра «Пармезан»,
  • Чайная ложка соли,
  • Пол чайной ложки перца

Бурый рис засыпается в кастрюлю, к нему добавляется бульон, все это посыпается солью и перцем.

Затем мультиварка закрывается, выбирается программа ПЛОВ/ГРЕЧКА, и это все варится на протяжении 40 минут.

За время готовки риса следует подготовить, т.е. мелко нарезать все остальные ингредиенты.

Когда пройдет 40 минут, овощная смесь добавляется к рису, и готовка продолжается до тех пор, пока мультиварка не перейдет в режим поддержания тепла.

После этого блюдо посыпается тертым сыром, и подается к столу

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: