Гриб

Грибочки по своей сути универсальный продукт, который имеет низкую калорийность, пользу для здоровья и неповторимый вкус. Они содержат большое количество микроэлементов, витаминов и минералов. Чтобы раскрыть вкус продукта

Этот гриб является широко распространённым и активно используется для приготовления лекарственных препаратов. Серно-жёлтый трутовик считается условно съедобным, но в то же время он обладает большим количеством полезных свойств.

Подберезовик относится к съедобным грибам. Исходя из названия, можно догадаться, что гриб растет возле корней березы. Существует около 40 видов подберезовика, которые практически не отличаются внешним видом между

Широко известным и весьма распространенным в кругах любителей «тихой охоты» является гриб подосиновик. Такой красавец-гриб с красивой яркой шляпкой сразу привлекает к себе внимание среди густой зеленой травы

Кубань имеет благоприятный климат для роста многих культур. Климат идеально подходит для роста грибов. Опята в Краснодарском крае давно славятся своим удивительным вкусом. Многие грибники мечтают попасть в

В пору грибной «охоты» иногда бывают случаи отравления дарами леса. Дело в том, что некоторые ядовитые грибы имеют большое сходство со съедобными. К ним относится и ядовитая энтолома

Исторический этап домашней консервации на зиму в Европе давно прошёл, но у нас проверенные временем рецепты до сих пор живы. Дешёвые осенние овощи и бесплатные грибы провоцируют опытных

В природе существует много загадочных и малоизученных явлений. Одним из них можно смело назвать ведьмин круг, который довольно часто встречается в чащах лесов, на нехоженых лугах или даже

Гриб навозник включает в свой род около 25 видов, а сам является частью семейства Шампиньоновых, но съедобных среди них — единицы. В молодом возрасте сапрофит во многих национальных

Грибы сапротрофы существуют там, где есть благоприятная для них среда: в опавших сухих листьях, останках животных, трухлявых пнях, соломе, шишках и разрушающейся древесине. Они способствуют их минерализации и