Гриб
Каждая хозяйка перед предстоящими праздниками старается приготовить для гостей что-нибудь новенькое, оригинальное и сытное. Одним из таких блюд может стать салат с грибами и ветчиной. Готовится он очень
Соусы и приправы — занимают довольно большой раздел в кулинарии, где они выступают в качестве приправ к мясным, рыбным и овощным блюдам. Ну а при выборе рецепта грибной
Опытом выращивания овощей или некоторых фруктов никого не удивить. Зелень, картофель и другие растения стали привычными обитателями дач и приусадебных участков. В последнее время садоводы стали интересоваться грибами.
Белый гриб всегда считали настоящим королём среди съедобных грибов. И обнаружить целую поляну с ними — это везение для каждого любителя тихой охоты. Ведь их варят, сушат, солят
Паутинник — не самый распространенный гриб. Его семейство насчитывает почти 40 видов. Начинающие грибники иногда путают паутинник с другими грибами и кидают его в лукошко, не задумываясь о
Научное название рядовки — трихолома, её относят к роду пластичный грибов, произрастают множественными скоплениями. Они могут быть как съедобными, так и ядовитыми. Всего их в природе насчитывается более
Этот весьма необычный, обладающий какой-то внеземной окраской гриб редко встречается в наших лесах. Не все грибники его знают. При взгляде на него можно подумать, что он ядовитый. Тем
Суп — блюдо, в котором нуждается человеческий организм. Неслучайно оно включено во все комплексные обеды в качестве основного. Но эта пища может быть вместе с тем и очень
Итальянские повара первыми соединили сливки и грибы, придав спагетти мягкий и нежный вкус с помощью этого соуса. Кроме шампиньонов, в макароны с грибами в сливочном соусе можно добавлять
Заядлые грибники (и не только) обязательно оценят вкус такого блюда, как грибы в духовке. Готовятся они несложно, а сочетая их с различными продуктами, от мяса до овощей, можно