Человек регулярно сталкивается с представителями царств животных и растений, которые добывают пищу, охотясь и убивая добычу. Хищники всегда вызывают особый интерес, перемежающийся с некоторой долей настороженности, ведь некоторые из этих существ могут представлять реальную опасность для жизни и здоровья людей. Однако охотники есть не только среди млекопитающих. Некоторые виды грибов тоже не против поохотиться. Какие они хищные грибы и стоит ли их бояться?
Современная наука насчитывает более 200 видов грибов, которые ведут хищнический образ жизни. Чаще всего они принадлежат к классам зигомицетов, базидиомицетов и аскомицетов. Грибы хищники не относятся к паразитам, а являются самостоятельным классом, объединяющим в себе черты:
- Наличие специальных приспособлений в строении.
- Умение быстро приспосабливаться к условиям окружающей среды.
- Поглощение необходимых компонентов только после предварительного умерщвления жертвы.
Некоторые охотники особенно изобретательны. Для того чтобы привлечь добычу, они прибегают к разным ухищрениям. Это могут быть импровизированные сети, клейкие обманки, самозахлопывающиеся ловушки.
Характеристика вида
Хищные экземпляры грибного царства представлены в природе полноценно охотящимся видом. Они убивают жертву, а после поглощают из неё питательные вещества. Эти жизненные соки нужны особям для обеспечения полноценной жизнедеятельности. Могут атаковать микроорганизмы, небольших ракообразных, круглых червей, паразитов. Некоторые виды особенно кровожадны и могут убивать небольших животных, выстреливая в них спорами.
Особенностей у этих грибов достаточно много. Среди них:
- Не селятся на других организмах.
- При отсутствии добычи могут использовать в питании органику.
- Можно найти на всех континентах.
- Мицелий состоит преимущественно из ветвящихся гиф.
- Их пойманных жертв чаще всего поглощаются фосфор и азот.
О существовании грибов охотников стало известно в 1888. Миколог Фридрих Цопф смог выяснить, что хищные представители грибного царства используют для охоты не только пассивные методы. В их арсенале есть приспособления как для активной ловли, так и для активного умерщвления. Ранее изучением
Разновидности
Хищные грибы в науке принято делить по видам ловчих приспособлений, которые они используют при охоте.
- Гифы с липким веществом. Такой способ ловли характерен для разновидностей, произрастающих в водоемах и местах с повышенным содержанием влаги.
- Круглые, шаровидные головки, содержащие липкое вещество (иногда с выраженным запахом)
- Липкая сетка. Появляется в результате формирования гиф в виде колец, которые способны растворять кутикулу жертвы.
- Ловушка, работающая механическим способом. Особь заключает паразита в кольцо. Вскоре это приводит к его неминуемой гибели.
Некоторые хищные представители грибного царства способны создавать ловушки только в момент обнаружения жертвы. В других случаях ловчее приспособление формируется заранее.
Научно доказано, что хищничество у грибов появилось далеко не сразу. Навык развился в результате эволюции. По мнению ученых, хищники появились на земле около 100 миллионов лет назад.
Где растут?
Грибы хищники встречаются во всех климатических зонах. Они легко приспосабливаются к меняющимся погодным условиям, совершенно не боятся перепадов температур. К наиболее распространенным местам обитания относят:
- Стоячие водоемы.
- Навозные кучи.
- Старые пни.
- Органические останки.
- Корневища растений.
- Ризоферный слой почвы.
Многие виды хищных экземпляров не видны человеческому глазу. Некоторые из них можно увидеть только при помощи микроскопа.
Хищников из царства грибов существует намного больше, чем растений.
Как охотятся
Главная добыча многих хищных грибов – нематоды. Эти паразитирующие существа почти незаметны человеческому глазу. В почве содержатся в огромном количестве – около 20 миллионов вредителей на м². Это обильный источник питательных веществ, который активно используется для поглощения.
Сноска: Хищные особи с удовольствием охотятся на амеб, мелких насекомых. Их ловушки никогда не остаются без улова. Даже если добыче удалось вырваться, она погибает спустя некоторое время.
Для ловли жертвы гриб применяет имеющуюся у него ловушку. Нередко она напоминает настоящий рыбацкий механизм, на котором есть несколько крючков или сеть. Устройство для охоты может состоять из колец-удавок, которые сжимаются, едва нематода просунется в него. Это занимает долю секунды. В дальнейшем гифы начинают прорастать через защитную оболочку паразита, впрыскивая в него пищеварительные ферменты. Они расщепляют добычу на питательные компоненты.
Для того чтобы полностью переварить добычу хищнику достаточно несколько часов. Питательные вещества, полученные таким образом, используются для улучшения мицелия и образования новых конидий.
Для привлечения жертвы охотники выделяют специальный секрет. Он привлекает нематод, которые в природе нередко питаются грибным мицелием. В этом случае паразиты сами оказываются в роли питательного рациона для гриба.
Хищные особи, живущие в водной среде, поражают рыбную икру, насекомых. Они забираются внутрь и начинают разрастаться внутри. Во всех случаях хищники самостоятельно находят себе жертву.
Сноска: За сутки гриб может поймать более полусотни червей или других мелких животных.
Популярные представители
Отдельные, редкие виды грибов способны атаковать потенциальную жертву спорами. Для этого они выстреливают ими на дальнее расстояние, нередко превышающее 1 метр. Попадая в организм животного спора, начинает паразитировать.
Самыми популярными и известными хищниками являются следующие виды:
- Вешенка обыкновенная. Всем известный вид произрастает на древесине. Мицелии образуют гифы. Гриб содержит остеарин, который воздействует как яд, способный парализовать живой организм и лишить его движения. После того как жертва поймана, гриб начинает выделять ферменты и переваривать свою добычу. Сами плодовые тела не имеет токсинов и поэтому могут принимать в пищу.
- Орбилия. Произрастает представитель во влажной, разлагающейся древесине. Внешне гриб очень похож на небольшие красные пуговицы.
- Насекомоядный артроботрис. Обитает на почве. Выстраивает ловушки для коллембол и ногохвосток.
Во многих кухнях Европы вешенка заменяет японский гриб шиитаке. В Японии шиитаке используется в приготовлении национальных супов. Японские мисо-супы в Европе часто видоизменяют, добавляя к ним более дешевую и нежную вешенку.
Польза и вред для человека
Грибы не всегда приводят к типичному отравлению. Иногда их воздействие на организм человека просто ужасающее. В Х веке в Западной Европе было выявлено новое заболевание, которое привело к нескольким серьёзнейшим эпидемиям. Оно получило название «Огонь святого Антония» и было вызвано приёмом в пищу гриба-паразита спорыньи.
Спорынья – не совсем обычный гриб. Он не имеет шляпки и ножки. Паразитирует на колосьях пшеницы и ржи.
В России эта болезнь получила название «корчи». Связано это с тем, что во время заболевания человек буквально корчится от болей и других ужасных симптомов.
Симптомы недуга, который появляется после приёма спорыньи, многочисленны. Наиболее распространенные из них – рвота, слабость, лихорадка, интенсивные боли в кишечнике и желудке. Самый серьёзный симптом – отмирание конечностей, отделение плоти от костей, её выгнивание.
Выяснить причину этого заболевания пытались достаточно долго. Сегодня болезнь классифицирована и носит научное название «эрготизм».
Но хищные грибы могут приносить человеку и пользу. Некоторые разновидности применяют для борьбы с насекомыми-вредителями. Грибы добавляют в состав биопрепаратов. Они позволяют сохранить урожайность и сократить количество вредителей в почве на треть.
Хищные грибы легко можно назвать таинственными существами, ведь они проявляют настоящую изобретательность при охоте на мелких вредителей и животных. Их особенность представляет настоящий интерес для человека в борьбе нематодами, которые могут быть губительны для многих видов растений и животных.