Лечебные свойства лисичек

Лечебные свойства лисичек позволяют избавиться от разных паразитов в организме и нормализовать работу органов. Цвет гриба – оранжевый, светлый, среднего размера. Продукт не поражается насекомыми и их личинками (не червивиет), не сыреет и не засыхает. Богат витаминами и полезными питательными веществами. Употребляют сушеные, сырые и приготовленные грибы.

Лечебные свойства лисичек

Полезные свойства

Лечение грибами лисичками позитивно отражается на организме из-за содержания ряда аминокислот и витаминов:

• витамины из группы В и кроме них – А, D, РР, присутствующие в мякоти,
• бета-каротин (этот витамин придает такой окрас грибу),
• медь,
• цинк.

Лисички в лечебных целях используются и для глаз, предотвращая сухость слизистой и повышая процент зрения. Гриб положительно влияет на качество волос и кожи, укрепляет иммунитет.

Благодаря лечебным свойствам грибов лисичек их используют для восстановления работы ЖКТ и применяют для лечения онкологических заболеваний. Употребление данного продукта способно предотвратить и развитие туберкулеза.

Основные составляющие гриба, несущие ценность:

• траметолиновая кислота: уничтожает вирусы гепатита С,
• хиттинманоза полисахарид: это вещество убивает паразитов,
• эргостерол: восстанавливает клетки печени.

Желая использовать лисички для профилактики или в лечебных целях, важно не забывать, что замороженный гриб теряет свои целебные свойства и вкусовые качества. Также происходит при варке, жарке и солении. Находиться в холодильной камере продукт должен в стеклянной емкости и не более 24 ч. Хранить их можно высушенными в перемолотом виде в сухой емкости, при этом плотно закрыв ее.

Лисички при болезнях

Лечение лисичками проводят при множестве заболеваний. Химические соединения, входящие в мякоть гриба, добавляют в состав лекарств.

Против гельминтов

Данные грибы используются в лечебных целях для выведения из организма паразитов (количество видов которых более 2000), а по размерам они могут достигать до 1 м.

Их наличие поражает иммунную систему, и человек становится уязвим к разного рода заболеваниям. Лечить препаратами – опасно и токсично для организма, это приводит к отравлению и поражению органов. В грибах семейства Кантарелловые, или Лисичковые, есть вещество – хитинманноза, оно не токсично и позитивно влияет на организм. Это вещество проникает в тело гельминтов, воздействует на нервную систему и парализует червя. Также хитинманноза обволакивает и убивает яйца или кладки яиц как гельминтов, так и отложенных в плодовые тела самого гриба.

Ирина Селютина (Биолог):

Для большей эффективности лечения можно использовать лисички совместно с белым грибом. Для этого готовят порошок из этих двух грибов, смешивают поровну и готовят настойку: 3 ч. л. сухих грибов измельчают в порошок, заливают 150 мл водки, настаивают 2 недели. Готовый продукт не фильтруют. Принимают, взбалтывая по 1 ч.л. на ночь в течении 3-4 недель.

Это вещество уничтожается при обработках высокими температурами от +60°С и при добавлении соли. Чтобы грибы помогли бороться с гельминтами, их употребляют сушеными либо готовят настойки.

Рецепт:

• порошок из сушеных грибов – 1 ч.л.,
• водка – 150 мл.

Залитый водкой порошок настаивают до 10 дней, при этом периодически встряхивая. Не фильтруют. Употребляют настойку перед сном (2 ч.л.) на протяжении 60 дней.

При онкологии

Грибы подавляют рост раковых клеток

У каждого человека есть противоопухолевый иммунитет, рак – сбой конкретной иммунной системы, причины которого до сих пор еще не ясны. При онкологическом заболевании печени, молочной и поджелудочной железы также употребляют лисички. Состав гриба подавляет рост раковых клеток.

Среди народных средств существует рецепт настойки, которая, при систематическом ее приеме дает дополнительный эффект для борьбы с болезнью. Порошок предварительно настаивают в вине (обычно для этих целей берут кагор) до 10 дней. Принимать настойку необходимо по 2 ч.л. за 30 минут перед едой. Эффективнее – на пустой желудок.

При сахарном диабете

Из-за небольшого процента содержания углеводов, а также жиров, принимать грибы разрешают при сахарном диабете. Продукт нормализует уровень сахара и восстанавливает работу органов.

При диабете употребляется настойка. Для ее приготовления берут:

• свежие грибы – 200 гр.,
• банка – 2 л.,
• водка – 0,5 л.

Перебрав грибы, их промывают, обсушивают на бумажном или обычном полотенце, после чего мелко нарезают. Получившуюся массу складывают в банку. После заливают водкой. Помещают емкость в темное прохладное место, или холодильник до полной готовности на 14 дней. Принимать нужно по 1 ч.л. на 1 стакан воды перед приёмом пищи (за 30 минут) на протяжении 2 месяцев.

Ирина Селютина (Биолог):

Использовать лисички в лечении сахарного диабета можно потому, что для них характерно очень низкое жиров и углеводов при том, что клетчатки очень велико и на 100 г свежего продукта составляет 7 г. Кроме этого для лисичек характерно и высокое марганца (0,41 мг на 100 г), который нужен для протекания ряда процессов в нашем организме. В результате применения лисичек идет нормализация обмена веществ и в первую очередь – жиров и углеводов, защищается поджелудочная железа и печень, восстанавливается работа иммунной системы.

Лечебные свойства лисичек способствует поддержанию нормы инсулина в крови. Употребляют продукт в супах, с овощами и печенью. Часто перед готовкой их заливают молоком на 60 минут.

При болезнях печени

В данных грибах содержатся полезные вещества, способствующие восстановлению клеток печени:

• D2,
• полисахарид К-10,
• эргостерол.

Состав витаминов и минералов эффективно очищает печень. Также в грибах есть траметонолиновая кислота, которая вместе с полисахаридом К-10 уничтожает вирусы гепатита.

При заболеваниях поджелудочной железы и печени принимают настойку: порошок заливают водкой (200 мл.) и настаивают в темном месте до 14 дней. Употреблять 1 ч.л. от 3 до 6 месяцев утром (натощак)и вечером (перед сном).

При других заболеваниях

Существует большое количество народных средств, применяющих лисички как лекарство. Эти грибы:

• решают проблемы со зрением,
• повышают жизненный тонус,
• восстанавливают нервную систему,
• противостоят псориазу,
• улучшают работу сердца.

ГРИБЫ ЛИСИЧКИ — ПОЛЬЗА И ВРЕД | чем полезен гриб лисичка★ Грибы ЛИСИЧКИ для улучшения иммунитета и против опухолей. Лечебная настойка из лисичекЛисички грибы польза

Противопоказания

Лишаются грибы лисички лечебных свойств, если собраны в загрязненных местах, например, возле активно действующих дорог, и даже способны нанести вред при употреблении.

До сбора грибов новичкам необходимо ознакомиться с их отличиями от других видов:

• лисичка имеет однотонный цвет без пятен, окрас светлый (желтый, или оранжевый). Похожие грибы более яркие,
• у правильного гриба края шляпки неровные, рваные,
• ножка должна быть толстая,
• растет группами,
• имеет приятный запах,
• если надавить на мякоть, гриб приобретает красный цвет,
• настоящий гриб не гниет.

При хранении грибов в домашних условиях соблюдают ряд правил – при неправильном уходе в лисичках скапливаются токсичные вещества.

Если у человека язва желудка, употреблять лисички ему нельзя. Не рекомендуют есть большое количество грибов перед сном. У беременных и кормящих гриб может вызвать отравление и негативно повлиять на организм. Имеются противопоказания: для детей до 3-х лет данная пища тяжела.

Заключение

Из-за высокого содержания полезных веществ в грибах лисичках, их используют для лечения заболеваний различного происхождения и поддержания организма. Продукт восстанавливает клетки печени, поддерживает иммунную систему, помогает избавиться от глистов. При этом хорошо помогают народные средства с использованием лисичек.

В рацион (для профилактики и лечения) добавляют настойки, порошки и приготовленные грибы. При неправильном употреблении собранный урожай наносит вред, поэтому собирают их в незагрязненных местах. Существуют противопоказания в употреблении при беременности, при язве желудка и детям до 3-х лет.