О замечательном творении природной фантазии Грибе Пальцы Дьявола, своими диковинными щупальцами напоминающем выползшего на сушу осьминога. О родине, современном ареале распространения и близких родственниках этого гриба.
Красная Каракатица
Гуляя по лесу, можно случайно наткнуться на странную картину – из земли торчат длинные красные щупальца, издающие тошнотный запах протухшего мяса, и, часто, окруженные роящимися над ними мухами. Первая мысль – это какое- то странное мертвое животное, подозрительно напоминающее каракатицу, непонятным образом оказавшуюся в лесу.
На самом деле, все намного менее фантастично, хотя не менее интересно – это странное творение природы называется Клатрус Арчера Clathrus Archeri, известное в народе как Гриб Пальцы Дьявола. Почему «дьявола» понятно – жуткие багровые, да еще и вонючие клешни – явно без нечистого не обошлось.
Слово «клатрус» производное от греко – латинского «хранилище, клетка ». А «Арчером» этот гриб назван в честь известного ирландского ученого миколога.
Этот вид относится к роду Клатрус, семейства Веселковые, и имеет множество альтернативных названий Антурус Арчера, Цветохвостник Арчера, Решеточник Арчера, Гриб Каракатица, Рука Дьявола.
Внешний Вид
Как это свойственно грибам из семейства Веселковые, у Клатруса Арчера две разные стадии развития:
- На первой стадии он выглядит как яйцо, диаметром до 6 см., беловато-серого цвета, с чуть розоватым оттенком. Если яйцо разрезать, то видно его слоистую структуру – сверху внешняя оболочка – перидий, далее идет желеобразная слизистая оболочка, под ними – красное ядро, их которого потом проклюнутся характерные щупальца, а в самом центре – комочек будущего спороносного слоя – глебы.
- На второй стадии яйцо рвется сверху, скукоживается и остается в основании плодового тела. Из поверхности яйца быстро вытягиваются щупальца плодового тела – от 3 до 8 штук. Первоначально они сросшиеся сверху, но вскоре отрываются друг от друга, расползаются в разные стороны, и, у зрелого плодового тела, принимают звездообразную форму с размахом щупалец до 15 см. С внутренней стороны лопасти имеют своеобразную губчатую структуру и неравномерно покрыты пятнами оливково коричневой спороносной глебы. Это она издает жуткий запах тухлого мяса – на него слетается многочисленная мошкара, садиться на глебу, цепляет на лапки споры и разносит их, в итоге, во все стороны. Споровый порошок у этого гриба оливкового оттенка. Мякоть щупалец очень ломкая.
Где и когда растет
Клатрус Арчера растет на почве в период с июля по октябрь, в лиственных и смешанных лесах, может встречаться в парках и на лугах, на песчаных дюнах, иногда достаточно большими семьями. Взрослое плодовое тело достигает пика формы в течение нескольких дней, а затем сохнет и увядает.
Родиной этого гриба считается Австралия, где Клатрус распространен повсеместно, в начале 20 века его впервые обнаружили во Франции, откуда постепенно он стал распространяться во все стороны по Европе. Клатрус Арчера относится к очень редким видам, но его неприхотливость к условиям проживания, позволяет ему медленно, но верно захватывать все больший ареал проживания в Евразии. В России его, теоретически, можно встретить в Европейской части страны, но не стоит удивляться, если он, вдруг, обнаружится в самом неожиданном месте – ареал распространения Клатруса Арчера неуклонно растет.
Впервые этот вид был обнаружен в Тасмании в середине девятнадцатого века, и описан британским ученым Майлзом Джозефом Беркли.
По поводу проникновения Клатруса Арчера в Европу существуют две распространенные версии – по одной, его споры были занесены в Старый Свет австралийскими солдатами во время Первой Мировой войны, по другой – они оказались на шерсти австралийских овец, ввозившейся, в тот период, во Францию.
Клатрус Арчера занесен в Красные Книги многих стран Европы.
Употребление в пищу
Гриб официально считается несъедобным. Точные данные о том, что кто-либо пытался употреблять в пищу его взрослые плодовые тела, пока отсутствуют. Есть непроверенные сообщения, что некий удалой американец попробовал Палец Дьявола на вкус, заработав, в итоге, дьявольские желудочные колики. Да и трудно представить, что кому-либо серьезно придет в голову использовать этот гриб в пищу, учитывая его жуткую вонь. Кроме того, по имеющимся данным, мякоть Клатруса Арчера еще и неприятна на вкус.
Однако, хорошо известно, что многие из грибов семейства Веселковые, теоретически съедобны в стадии яйца. Например, Веселку Обыкновенную Phallus Impudicus, наиболее удалые русские грибники жуют прямо на месте, в лесу. Про многие другие схожие виды также есть непроверенная информация об их съедобности в ранней стадии.
В любом случае, какой – либо практической необходимости употреблять этот гриб в пищу нет – данные о наличие в нем полезных для человека веществ пока отсутствуют.
Схожие Виды
Взрослое плодовое тело Клатруса Арчера невозможно с чем – либо перепутать, но чем – то схожие родственники есть и у него:
Цветохвостник Яванский Pseudocolus Fusiformis
Гриб относится к роду Псевдоколус, того- же семейства Веселковые, и носит точно такое -же народное прозвище Гриб Каракатица. Самое главное его отличие от нашего героя – щупальца плодового тела у него обычно сращиваются сверху, поэтому оно похоже на вытянутое вверх веретено. У него также есть очень коротенькая ножка.
Цвет лопастей варьируется от беловато – желтого, до розового, оранжевого и красного.
Растет этот вид в парках и на опушках лесов, предпочитая богатую гумусом почву. Происходит также из Австралии, сейчас распространен в Африке и Северной Америке, части Европы. В России замечен в Приморском Крае и Крыму.
Цветохвостник Яванский точно так – же пахнет тухлым мясом, с целью размножения с помощью насекомых. По той же причине считается несъедобным, а за свою редкость занесен в Красную Книгу.
Решеточник Красный Clathrus Ruber
Гриб из того же рода и семейства, очень теплолюбивый, поэтому встречающийся в России только на самом юге страны – в Крыму и Краснодарском Крае. Похож на нашего героя почти всем – ранней стадией в виде яйца и запахом гнилого мяса, с целью привлечения мух, но не формой. Выросший Решеточник напоминает красный сетчатый мячик. Растет в широколиственных и смешанных лесах на гниющей древесине и толстом лиственном опаде, одиночно и группами, с весны до осени. Из-за своей любопытной формы, Решеточник Красный часто используется, как элемент ландшафтного дизайна. Также считается несъедобным.
Веселка Обыкновенную Phallus Impudicus
На этот гриб, из рода Веселка, семейства Веселковые, наш герой похож в стадии яйца. Их легко отличить, если разрезать яйцо – у Веселки его внутренности имеют совершенно другое строение и зеленоватый оттенок. В отличие от нашего героя, Веселка активно употребляется в пищу в ранней стадии, используется в народной медицине и считается эффективным средством от импотенции.
Среди множества растущих на планете грибов, есть те, которые не имеют пищевой ценности, зато имеют огромную ценность эстетическую, как пример невиданной фантазии великого творца – природы.
Один из них – Клатрус Арчера, или Гриб Пальцы Дьявола, который своими диковинными щупальцами удивит и порадует любого ценителя природных чудес.