Трутовик или траметес разноцветный – гриб, обладающий уникальными лечебными свойствами. Особь относится к многолетнему виду, а встретить её можно на пнях и трухлявых древесных стволах. Гриб активно используется в народной медицине и обладает высокой эффективностью в лечении множества заболеваний.
Описание
Трутовик также именуемый в народе пеструшкой, имеет полукруглую форму. Гриб прирастает к древесным остаткам боком. Характерная черта вида – произрастание по несколько особей. Найти растущий в одиночку экземпляр практически невозможно. Несколько грибов обычно срастаются у основания.
Распознать трутовик разноцветный можно по таким характерным признакам:
| Шляпка | Диаметр редко превышает 8-10 сантиметров. Поверхность слегка бархатная, приятная на ощупь, нежная. |
| Мякоть | По структуре тонкая, имеет приятный аромат. |
| Основание | В начале жизненного цикла имеет зеленоватый оттенок. По мере роста и высыхания становится бледным, белесым. Некоторые называют основание ножкой, но это неверная классификация. В длину место прикрепления гриба редко превышает 1,5-2,5 сантиметра. |
| Гименофор | Трубчатый, покрыт мелкими порами неправильной формы. Края у трубочек узкие, имеют желтоватый оттенок. С течением времени их цвет становится бурым. |
| Окрас | Поверхность трутовика покрыта разнообразием областей разного цвета. Края обычно светлее середины. Разнообразие цветов варьируется от серого, синего и желтого до коричневого, и даже белого оттенков. Поверхность приятно блестит на солнце. |
Чем старше особь, тем темнее её оттенок. Также с течением времени трубки гриба срастаются между собой.
Двойники
Отличить разноцветный трутовик от других грибов достаточно просто. Экземпляр очень выразителен и обладает уникальной расцветкой. Тем не менее, пеструшка имеет несколько двойников.
Траметес пушистый
Гриб относится к однолетним растениям. Он несъедобен и никогда не используется в кулинарии. Шляпка гриба покрыта ворсинками.
Окраска экземпляра может быть серой или серовато-оливковой. Мякоть плодового тела белая, кожистая и достаточно тонкая.
Для произрастания гриб выбирает валежник, березы и хвойные породы деревьев (в редких случаях). Отличительная черта вида – недолговечность. Иногда гриб изъедается насекомыми уже спустя месяц с начала жизненного цикла.
Траметес жестковолосистый
Этот гриб очень похож на пеструшку формой плодового тела. Но вот оттенок у особи отличается. Обычно он сочетает серый, белый и салатовый цвета. Гриб несъедобен и не может использоваться в пищу даже при надлежащей термической обработке.
Шляпка жестковолосистого траметеса тонкая, покрыта редкими, жесткими ворсинками. Верхняя её часть более мягкая, а внизу мякоть грубоватая. Скрытая нижняя часть у основания имеет белый оттенок.
Селится гриб на деревьях лиственных пород. На хвойных породах встретить его также можно, но в очень редких случаях. Гриб широко распространен в северном полушарии. В подобающих климатических условиях гриб может расти почти круглый год.
Место произрастания
Те, кто специализируется на сборе разноцветного трутовика, знают, что искать гриб нужно во второй половине июня. Иногда найти особь можно и в начале месяца. Главное, чтобы температура воздуха была достаточно высокой. Обнаружить пеструшек можно вплоть до середины октября. С конца месяца рост гриба полностью останавливается.
Искать пеструшку нужно на старой, трухлявой древесине. Это могут быть полуразрушенные пни, засохшие лиственные деревья и даже старые шпалы, которые также любит траметес Любарского. На хвойных древесных останках найти трутовик также можно, но значительно реже. Располагаются особи на северной стороне, так как прямые солнечные лучи для них губительны.
Встретить пеструшке поодиночке почти нельзя. Трутовики любят расти группами по несколько особей разного размера. Если трутовик был обнаружен на одном дереве, то почти в 100% случаев можно обнаружить его собратьев на соседних пнях или старых древесных стволах.
Размножаться особь предпочитает в разгар лета – с июля по начало августа. Размножается вид очень быстро.
Съедобность
Начинающие грибники пытаются приготовить пеструшку. Но это в корне неправильный подход. Гриб несъедобен и употреблять его в пищу не стоит даже после длительной варки.
Несмотря на это в Древней Руси трутовик свободно употреблялся в пищу. Так как особь была очень распространена, в моменты нужды вид готовили и ели. Для приготовления трутовик отваривали, обжаривали и использовали в качестве дополнения к некоторым блюдам. Исторических сведений о токсичности и опасности особи не обнаружено.
Сегодня ученые изучают особь, и, по предварительным данным, пеструшка может привести к отравлению. Некоторые компоненты гриба считаются галлюциногенами.
Состав
Траметос разноцветный не зря считается очень полезным грибом и ценится в народной медицине. Вид обладает широким перечнем компонентов. Он содержит глюканы, тритерпены, аминокислоты, полисахариды, витамины, гликопротеины и жирные кислоты.
Широкий список компонентов, которые содержит вид, сделали его знаменитым во всём мире. Трутовик активно используют не только в народной медицине, но и в фармакологии.
Опасность пеструшек
Вид считается малоопасным и почти никогда не вызывает побочных эффектов. Но в некоторых случаях приём гриба в качестве лекарства может вызвать такие неприятные симптомы, как:
- вздутие,
- тошнота,
- газы,
- изменение цвета кала.
Стоит учитывать, что причиной симптоматики может выступать не сам гриб, а чрезмерное его употребление или несоблюдение технологии изготовления лекарственного средства.
Добавки их траметоса нельзя принимать без предварительной консультации врача. Вид противопоказан для лечения детей, а также:
- при беременности,
- в период лактации,
- при наличии серьёзных заболеваний крови,
- при наличии хронических заболеваний и дисфункциональных нарушениях.
Лечебные свойства
Благодаря разнообразному составу трутовик применяют как мощный антиоксидант и иммуностимулятор. Лекарственные свойства траметоса ценятся во всех уголках земного шара благодаря их многообразию.
Питает полезными антиоксидантами
Траметес разноцветный содержит в себе большое количество антиоксидантов. Практически ни один из продуктов неспособен конкурировать с грибом по количеству флавоноидов и фенолов. Исследования образца вытяжки из траметеса показали, что вид содержит более 30 разнообразных фенольных соединений, в числе которых:
- кверцетин,
- флавоноидные антиоксиданты,
- байкалеин.
Флавоноидные антиоксиданты незаменимы в процессе укрепления иммунной системы. Фенол уменьшает воспалительный процесс и позволяет организму интенсивно выделять защитные соединения.
Помогает кишечнику работать на 5+
Активное восполнение баланса полезных элементов в кишечнике позволяет поддерживать иммунную систему человека. Кишечные бактерии помогают организму давать достойный иммунный ответ в борьбе с инфекциями.
По результатам исследования, которое длилось на протяжении 2 месяцев, было выявлено, что каждодневный приём определенного количества PSP из траметеса позволило добиться полезных изменений в микрофлоре кишечника. Помимо этого, антиоксиданты позволили подавить рост шигеллы и кишечной палочки.
Траметос – активный иммуностимулятор
Траметес содержит полезные полисахаропептиды. Это соединение углеводов с белками. В составе гриба:
- полисахаридный пептид (PSP),
- крестин (PSK).
Оба элемента представляют собой мощнейшие иммуностимуляторы. Они ингибируют и активируют клетки иммунитета. Это позволяет организму эффективно подавлять воспалительные процессы и противостоять инфекциям.
Трутовик содержит элементы, которые в медицине относят к БАДам и антибиотикам. Они могут активно воздействовать на вирусы. Ещё одно положительное качество вида – воздействие на сон. Препараты, содержащие трутовик, помогают в борьбе с бессонницей.
В народной медицине пеструшку применяют, как одно из сильнодействующих средств при кашле и болезнях пищеварения. Вид также используется для профилактики гепатита типа В.
Пеструшка действительно укрепляет организм, благодаря чему препарат активно используют в фармакологии, как эффективный компонент множества лекарственных средств.
Препараты из пеструшки
В фармакологии пеструшка используется повсеместно. Вытяжки из гриба используются в различных препаратах. Один из самых популярных – это медикамент-иммуномодулятор «Кристин». В его основе полисахариды. Препарат используют для снятия воспалительного процесса в организме.
Изготовленные из трутовика препараты сертифицированы и допущены к продаже в аптеках по всему миру. Экстракт пеструшки абсолютно безопасен для человека и не вызывает побочных эффектов. Чаще всего медикаменты, в основе которых есть трутовик, выпускают в форме порошков.
Применение гриба в фармакологии имеет ряд требований. В препараты не используются особи, собранные в естественных условиях. Применяют только трутовик, выращенный искусственно. Это обусловлено опасностью грибов, которые произрастают в живой природе. Дело в том, что сбор и использование особей, недалеко от дорог или опасных производств тяжелой промышленности, может нанести серьёзный вред организму человека. При употреблении таких экземпляров человек может получить отравление и испытать галлюцинации.
Использование гриба в других странах мира
Разноцветный траметес – гриб, который любит лесные массивы. Распространен он не только в России, но и во множестве других стран.
За рубежом его называют павлиньим хвостом из-за пестрого окраса и схожестью с окрасом самок павлинов. Траметес активно произрастает на территории далекой Японии, где его ценят за универсальные целебные качества. В стране его используют для изготовления мазей и отваров.
СНОСКА: В Японии часто используют диетотерапию. Врачи назначают больным соблюдение строгого рациона, в котором содержится обилие грибов. Во многие диеты включен и трутовик.
Используется трутовик не только в Японии, но и в других странах. В Европе гриб считается одним из наилучших средств, для укрепления местного иммунитета. Вид входит в лекарственные средства для терапии болезней почек, печени и сосудов. Хорошие результаты имеет и терапия суставных заболеваний при помощи лекарств, в составе которых содержится траметес разноцветный.
Даже несмотря на то, что траметес совершенно несъедобен, вид всё равно пользуется огромной популярностью. Причина тому – его полезные свойства, которые ценятся на нашей Родине и во всём мире.