Люминесцентные грибы
Опята, которые в северной части Италии имеют огромный гастрономический авторитет, имеют еще одну интересную особенность – в ночное время они могут издавать еле заметное зеленое свечение. У данного явления есть вполне простое объяснение – в ходе потребления грибом кислорода, в его клетках происходят особые химические реакции. Несмотря на то, что в некоторых источниках такая особенность грибов рассматривается, как способ привлечения насекомых, которые являются распространителями спор, основная масса ученых видят в этом только химическую реакцию, и никак не реагируют на заявления об отношении этого процессе к воспроизводительной системе.
Однако способность к свечению проявляется не только у опенков, которые довольно распространены в нашей местности. Люминесцентные характеристики проявляются и у других видов, к примеру, Pleurotuslampus. Кроме того, множество светящихся грибов можно встретить в тропической местности, к примеру, в Индонезии. В этой стране даже существует традиция, согласно которой девушки собирают люминесцентные грибы, и делают себе из них ожерелья, чтобы кавалерам легче было разглядеть их в темноте.