Энтолома сизо-белая (Entoloma lividoalbum)
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Entolomataceae (Энтоломовые)
- Род: Entoloma (Энтолома)
- Вид: Entoloma lividoalbum (Энтолома сизо-белая)
или
Энтолома свинцово-белая
Энтолома сизо-белая (лат. Entoloma lividoalbum) — вид грибов семейства Энтоломовые (Entolomataceae).
Шляпка энтоломы сизо-белой:
Диаметром 3-10 см, в молодости коническая, с возрастом раскрывающася до почти распростертой, в центре, как правило, сохраняется темный туповатый бугорок. Окраска зональная, желтовато-коричневая, в сухом виде зональность проявлена сильнее, а общий цветовой тон светлее. Мякоть беловатая, под кожицой шляпки более темная, в центральной части толстая, на периферии всё более тонкая, нередко с просвечивающимися пластинками по краям. Запах и вкус мучнистый.
Пластинки:
В молодости беловатые, с возрастом темнеют до кремовых, затем до темно-розовых, приросшие, довольно частые, широкие. Из-за нерегулярной ширины могут производить впечатление взлохмаченности, особенно с возрастом.
Споровый порошок:
Розовый.
Ножка энтоломы сизо-белой:
Цилиндрическая, длинная (4-10 см в длину, 0,5 1, 5 см в толщину), часто изогнутая, у основания плавно утолщающаяся. Цвет ножки белый, поверхность покрыта маленькими светлыми продольно-волокнистыми чешуйками. Мякоть ножки белая, хрупкая.
Распространение:
Энтолома сизо-белая встречается с конца лета до середины осени в лесах различного типа, в парках и садах.
Сходные виды:
Энтолома продавленная (Entoloma rhodopolium), произрастающая примерно в те же сроки, значительно тоньше и субтильней, а главное не испускает мучного запаха. Entoloma clypeatum появляется весной и с Entoloma lividoalbum не пересекается по срокам. От остальных похожих грибов данную энтолому легко отличить по розовеющим в зрелом возрасте пластинкам.
Съедобность:
Неизвестна. Очевидно, несъедобный или ядовитый гриб.
Замечания
Вот такая вот крупная, заметная энтолома попалась мне в ельнике в конце лета 2003 года. Стадии развития этих, с позволения сказать, плодовых тел можно было наблюдать совершенно наглядно: каждый грибник считал своим долгом сорвать пару грибов, повертеть в руках и разочарованно выбросить. В результате выборка накопилась вполне приличная.
