Фаршированные грибы

Фаршированные грибы

Ингредиенты:

225 г больших грибов,

75 г сливочного масла,

1 мелко нарезанная,

маленькая луковица,

1 зубчик чеснока, раздавленный,

50 г свежих крошек грубого хлеба,

Приготовление:

Чтобы использовать в кач-ве легкой закуски, посыпьте тертым сыром перед

шагом 4.

1. Отрежьте ножки у грибов и мелко порежьте половину ножек

2. Растопите 50 г слив масла в средней кастрюле 40-50сек(1мин), добавьте

лук, чеснок и порезанные ножки и готовьте 2-3 (3,5)мин. Смешайте с

хлебными крошками.

3.Переложите полученную смесь к грибным шляпкам.

4. Растопите оставшееся масло в мелкой посуде-30 сек. Поместите грибы в

блюдо и готовьте 2-3 (3,5)мин.

Подавать к столу HЕМЕДЛЕHHО.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: