Гигрофор пятнистый

Гигрофор пятнистый (Hygrophorus pustulatus) Гигрофор пятнистый (Hygrophorus pustulatus) Гигрофор пятнистый (Hygrophorus pustulatus)

Гигрофор пятнистый (Hygrophorus pustulatus)

Систематика:

  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
  • Род: Hygrophorus (Гигрофор)
  • Вид: Hygrophorus pustulatus (Гигрофор пятнистый)

Другие названия:

  • Гигрофор пупырчатый

  • Гигрофор пузырчатый

Гигрофор пятнистый

Шляпка гигрофора пятнистого:

В диаметре 2-5 см, у молодых грибов выпуклая, позже распростертая, как правило, с подвернутым краем, в центре слегка вогнутая. Поверхность сероватой шляпки (по краям светлее, чем в центре) густо покрыта мелкими чешуйками. При влажной погоде поверхность шляпки становится слизистой, чешуйки не так заметны, от чего гриб в целом может выглядеть светлее. Мякоть шляпки белая, тонкая, хрупкая, без особого запаха и вкуса.

Пластинки:

Редкие, глубоко нисходящие на ножку, белые.

Споровый порошок:

Белый.

Ножка гигрофора пятнистого:

Высота 4-8 см, толщина около 0,5 см, белая, покрытая заметными темными чешуйками, что само по себе является хорошим отличительным признаком гигрофора пятнистого. Мякоть ножки волокнистая, не такая хрупкая, как в шляпке.

Распространение:

Гигрофор пятнистый встречается с середины сентября по конец октября в хвойных или смешанных лесах, образуя микоризу с елью, в хорошие сезоны плодоносит очень большими группами, хотя общая неприметность не позволяет этому достойному гигрофору снискать славы.

Сходные виды:

Неверная постановка вопроса. Гигрофоров, похожих друг на друга, как две капли воды, очень много. Ценность Hygrophorus pustulatus как раз в том, что он отличается. В частности, приметными пупырчатыми чешуйками на ножке и шляпке, а также широкомасштабным плодоношением.



Съедобность:


Съедобен, как и подавляющее большинство гигрофоров, правда, трудно сказать, насколько именно. Считается малоизвестным съедобным грибом с нежным сладковатым вкусом, используется свежим (отваривание около 5 минут), в супах и вторых блюдах.

Замечания

Гигрофоры сами по себе грибы очень интересные, со своим внутренним смыслом. Как вроде Лао-цзы говорил, что благородный муж должен быть подобен кривому сухому дереву, растущему черт знает где (чтоб никому до него не было никакого дела), так и гигрофоры Мелкие невзрачные грибы, растущие на бедных почвах, образующие микоризу с бедными травами и робкими деревьями, ни на что особое не претендуют, но крепко стоят на ногах. Тот же гигрофор пятнистый, скажем, мог бы поспорить в популярности с каким-нибудь опенком и лисичкой. Однако не спорит. Ему не надо, чтоб его собирали. Он живет себе в гармонии с окружающим, каким-то образом избегая алчного человеческого внимания, и даже не избгеая (прятаться, как мы знаем на примере трюфеля, тоже не помогает), а просто как-то так. Истинное Дао не может быть выражено словами, но может быть выражено грибами. Это всё.

Гигрофор пятнистый (Hygrophorus pustulatus) Гигрофор пятнистый (Hygrophorus pustulatus) Гигрофор пятнистый (Hygrophorus pustulatus)

Фото гриба Гигрофор пятнистый из вопросов в распознавании:

Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый

Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый

2019.11.25

Vitalij Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый

Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый Hygrophorus pustulatus - Гигрофор пятнистый

2019.10.09

Александр

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
proufu.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: