Грибная икра

Грибная икра

Ингредиенты:

На 400 г свежих грибов (например, вешенки),

1 луковица, 1-2 ст. ложки растительного масла,

пучок зеленого лука, соль, перец,

столовый уксус по вкусу.

Приготовление:

Грибы тушить в собственном соку, пока он не испарится. Затем их мелко

нашинковать или пропустить через мясорубку, смешать с рубленым луком,

слегка поджаренным в растительном масле, посолить, заправить мелко

нарезанным зеленым луком, перцем, столовым уксусом.

Приятного аппетита!

Читайте так-же:

Грибная икра (рецепт 2)

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: