Грибы пикантные

Ингредиенты:

750 гр грибов,

40 гр жира,

30 гр муки,

1 маленькая луковица,

250 гр бульона,

1 столовая ложка горчицы,

соль, перец, сахар, уксус.

Приготовление:

Подготовленные грибы нарезать, потушить, чтобы выделился грибной сок. В

горячем жире слегка поджарить муку и нарезанный кубиками лук, влить

бульон или грибной сок, крепко заправить горчицей, уксусом, солью,

перцем, щепоткой сахара. В этом соуседовести грибы до готовности.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: