Грибы в сметане

Грибы в сметане

Ингредиенты:

500 гр свежих грибов,

1 чайная ложка муки,

2 столовые ложки масла,

1/2 стакана сметаны,

25 гр сыра, зелень петрушки или укропа

Приготовление:

Грибы очистить, промыть, ошпарить горячей водой, откинуть на дуршлаг и

дать стечь воде.

Нарезать ломтиками, посолить и обжарить на масле, добавить чайную ложку

муки и перемешать. Затем положить сметану, прокипятить, посыпать тертым

сыром и запечь. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа.

(Можно запечь в сметане и консервированные грибы).

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: