Груздь золотисто-желтый (Lactarius chrysorrheus)
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
- Порядок: Russulales (Руссуловые)
- Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
- Род: Lactarius (Млечник)
- Вид: Lactarius chrysorrheus (Груздь золотисто-желтый)
Синонимы:
- Груздь золотисто-млечный
- Млечник золотистый
Груздь золотисто-жёлтый (лат. Lactarius chrysorrheus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства сыроежковых (лат. Russulaceae). Несъедобен.
Внешнее описание
Вначале шляпка выпуклая, затем распростертая, и немного вдавленная под конец, с сильно подвернутыми краями. Матовая гладкая кожица, покрытая темными пятнышками. Гладкая цилиндрическая ножка, у основания слегка утолщенная. Неширокие густые пластинки, зачастую на концах раздвоенные. Хрупкая белая мякоть, не имеющая запаха и обладающая резким вкусом. Белые споры с сетчатым амилоидным орнаментом, похожие на короткие эллипсы, размер – 7-8,5 х 6-6,5 мкм. Цвет шляпки меняется от желто-охристого с темными пятнышками различного размера и формы. Сначала ножка сплошная, затем беловатая и полая, постепенно переход в розовато-оранжевый. У молодых грибов белые пластинки, у зрелых – розовые. Гриб при надрезе выделяет млечный сок, быстро приобретающий на воздухе золотисто-желтый цвет. Гриб сначала кажется сладковатым, но вскоре ощущается горечь и вкус становится очень острым.
Съедобность
Несъедобен.
Местообитание
Встречается небольшими группами или поодиночке в лиственных лесах в основном под каштанами и дубами, в горах и на холмах.
Сезон
Лето-осень.
Сходные виды
Сильно схож с несъедобным млечником Порне, отличающимся белым молочком, горьким вкусом, яблочным запахом мякоти, и встречающимся только под лиственницами.
Фото гриба Груздь золотисто-желтый из вопросов в распознавании:
2018.11.30
Наталья