Навозник обыкновенный (Coprinopsis cinerea)
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Psathyrellaceae (Псатирелловые)
- Род: Coprinopsis (Копринопсис)
- Вид: Coprinopsis cinerea (Навозник обыкновенный)
- Другие названия гриба:
- Навозник серый
Синонимы:
-
Coprinus cinereus
-
Навозник серый
Описание:
Шляпка диаметром 1-3 см, сначала эллиптическая, с белым войлочным налетом, затем колокольчатая, радиально-рубчатая, растрескавшаяся на отдельные волокна, с неровным краем, с остатками войлочного покрывала, серая, серо-сизая, с коричневатой вершиной. У зрелых грибов край выгибается, чернеет и шляпка начинает саморазлагаться.
Пластинки частые, свободные, белые, серые затем черные.
Споровый порошок черный.
Ножка длиной 5-10 см и диаметром 0,3-0,5 см, цилиндрическая, утолщенная в основании, волокнистая, ломкая, полая внутри, беловатая, с корневидным отростком.
Мякоть тонкая, хрупкая, белая, затем серая, без особого запаха.
Распространение:
Навозник обыкновенный обитает с последней декады мая до середины сентября на богатой удобренной почве после дождей, в полях, на огородах, в садах, на мусорных кучах, в редколесье и у лесных дорог, в траве и на опаде, одиночно (в лесу) и небольшими группами, не часто, ежегодно.
Оценка:
Навозник обыкновенный считается съедобным грибом в молодом возрасте (с белыми пластинками). Очень быстро вырастает и стареет, поэтому готовить надо сразу после сбора, буквально не теряя ни минуты.
Фото гриба Навозник обыкновенный из вопросов в распознавании:
2016.11.20
Гуменюк Виталий 
2017.09.25
Геннадий 
2016.11.02
Татьяна