Паутинник козий

Паутинник козий (Cortinarius traganus)

Систематика:

Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые)
Род: Cortinarius (Паутинник)
Вид: Cortinarius traganus (Паутинник козий)

Синонимы:

Паутинник козлиный
Паутинник вонючий

Паутинник козий

Паутинник козлиный, или вонючий (лат. Cortinarius traganus) — несъедобный гриб рода Паутинник (лат. Cortinarius).

Шляпка паутинника козьего:

Довольно крупная (6-12 см в диаметре), правильной округлой формы, у молодых грибов полушаровидная или подушковидная, с аккуратно подвернутыми краями, затем постепенно раскрывается, сохраняя плавную выпуклость в центре. Поверхность сухая, бархатистая, цвет насыщенный фиолетово-сизый, в молодости ближе к фиолетовому, с возрастом склоняется скорее к сизому. Мякоть очень толстая, серовато-фиолетовая, с очень сильным неприятным (а по описанию многих, отвратительным) химическим запахом, напоминающим, по описанию многих, ацетилен или обыкновенного козла.

Пластинки:

Частые, приросшие, в самом начале развития цветом близкие к шляпке, но очень скоро цвет их меняется на буро-ржавый, по мере роста гриба лишь густеющий. У молодыъ экземпляров пластинки плотно затянуты хорошо выраженным паутиннистым покрывалом красивого фиолетового цвета.

Споровый порошок:

Ржаво-коричневый.

Ножка паутинника козьего:

В молодости толстая и короткая, с массивным клубневидным утолщением, по мере развития постепенно становится цилиндрической и ровной (высота 6-10 см, толщина 1-3 см), по цветовой гамме близка к шляпке, но светлее. Обильно покрыта фиолетовыми остатками кортины, на которых, по мере рассыпания созревающих спор, появляются красивые рыжие пятна и полосы.

Распространение:

Паутинник козий встречается с середины июля до начала октября в хвойных и смешанных лесах, как правило, с сосной, как и многие паутинники, растущие в подобных условиях, предпочитает влажные мшистые места.

Сходные виды:

Фиолетовых паутинников очень много. От редкого Cortinarius violaceus козий паутинник надежно отличается по ржавым (не фиолетовым) пластинкам, от паутинника бело-фиолетового (Cortinarius alboviolaceus) насыщенным цветом и более яркой и обильной кортиной, от множества других похожих, но не так известных синих паутинников мощным отвратительным запахом. Сложнее всего, наверное, отличить Cortinarius traganus от близкого и похожего паутинника камфорного (Cortinarius camphoratus). Тот тоже пахнет сильно и неприятно, но скорее камфорой, чем козлом.

Отдельно надо сказать о различиях между козьим паутинником и фиолетовой рядовкой (Lepista nuda). Говорят, некоторые путают. Так что если у вашей рядовки есть паутиннистое покрывало, пластинки ржаво-коричневые, и она громко и отвратительно пахнет, призадумайтесь вдруг тут что-то не так?

Съедобность:

Гриб несъедобен по причине неаппетитного запаха, многократно усиливающегося при варке, а то даже и ядовит.

Замечания

Паутиннику козьему хочется сказать огромное спасибо за то, что он дал мне понять, как и чем пахнет козел и ацетилен ни того, ни другого я в жизни не нюхал. А теперь не особо и хочется.

Паутинник козий (Cortinarius traganus)