Все очень просто, Лисички содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.
Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.
* Хиноманноза в лисичках абсолютно натуральное вещество, не вызывающее побочных действий и уничтожающее паразитов и их яйца, в отличие от препаратов «Вермокс» или «Пирантел», которые действуют только на половозрелых особей.
* Второе активное вещество лисичек эргостерол, эффективно воздействующий на ферменты печени. Его применяют при ее очищении.
* Траметонолиновая кислота успешно действует на вирусы гепатита.
Настойка из лисичек
1 ст. ложку высушенных и измельченных в порошок лисичек заливают 200 мл водки и настаивают 10 дней, ежедневно помешивая. Не фильтровать, перед употреблением взбалтывать и пить с осадком.
при паразитарных инвазиях по 2 ч. ложке вечером перед сном в течение 20 дней,
заболевания печени (ожирение, гемангиомы, цирроз), поджелудочной железы по 1 ч. ложке ежедневно вечером 3-4 месяца,
гепатиты по 1 ч. ложке утром и вечером в течение 4 месяцев,
для очищения печени по 2 ч. ложки вечером 15 дней.
Порошок из лисичек
Это довольно популярный способ хранения лисичек. Во-первых, его можно добавлять практически во все кушанья, начиная от супов и заканчивая соусами к жаркому. А во-вторых, грибы в таком виде усваиваются организмом лучше всего, так как меньше тратится сил на их переработку.
Их сначала, как следует, высушивают, а потом измельчают в перечной мельнице, кофемолке или при помощи обычной ступки. Бывает так, что порошок получается неоднородным. Исправить это поможет дополнительное просеивание через сито или вторичное перемалывание.
В натуральной медицине лисичкам цены нет. Они обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях, а витамина А в них в несколько раз больше, чем в морковке. Поэтому в Китае препараты из лисичек используют для коррекции зрения и лечения куриной слепоты.