Псевдоежовик студенистый (Pseudohydnum gelatinosum)
Систематика:
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Auriculariomycetidae
- Порядок: Auriculariales (Аурикуляриевые)
- Семейство: Эксидиевые (Exidiaceae)
- Род: Pseudohydnum (Псевдогиднум)
- Вид: Pseudohydnum gelatinosum (Псевдоежовик студенистый (Ложноежовик))
- Другие названия гриба:
- Псевдоежовик
Синонимы:
-
Псевдохидиум желатиновый
-
Ледяной гриб
-
Ложноежовик
-
Псевдоежовик
-
Псевдогиднум
Плодовое тело: тело гриба имеет листовидную или языковидную форму. Ножка, расположенная, как правило, эксцентрически, плавно переходит в шляпку шириной от двух до пяти см. Поверхность беловато-серого или коричневого цвета, может значительно изменяться в зависимости от степени насыщенности водой.
Мякоть: желеобразная, студенистая, мягкая, но при этом сохраняет форму. Полупрозрачная, в серовато-коричневатых тонах.
Запах и вкус: Не имеет особо проявленного вкуса и запаха.
Гименофор: нисходящий по ножке, шипиковый, светло-серого или белого окраса.
Порошок спор: белого окраса.
Распространение: Встречается Псевдоежовик студенистый (Рseudohydnum gelatinosum) не часто. Плодоносит с конца лета и до первых холодов. Произрастает в лесах различного типа, предпочитает остатки лиственных, но чаще хвойных деревьев.
Схожесть: Псевдоежовик студенистый — единственный гриб, имеющий одновременно студенистую мякоть и шипиковый гименофор. Его можно принять только за какую-то другую форму ежовиков.
Съедобность: Все доступные источники описывают Псевдоежовик студенистый как гриб, пригодный в употребление, правда, при этом его называют совершенно бесполезным с кулинарной точки зрения. В любом случае, встречается он достаточно редко и его гастрономические перспективы не особо велики.
Замечания: Можно назвать Студенистый Псведоежовик уникальным видом, так как одновременно существует практически везде и не встречается практически нигде. В любом хорошем бумажном справочнике есть информация о Pseudohydnum gelatinosum, его встречают и в Америке, и в Австралии, и в Северной Европе. Но увидеть его можно только где-то во Владимирской или Ивановской области. Там в лесу можно найти пни густо поросшие грибными ушами.
В статье использованы фотографии: Оксана, Мария.
Фото гриба Псевдоежовик студенистый (Ложноежовик) из вопросов в распознавании:
2013.10.03
Оксана
2018.11.10
Vitalij
2018.09.21
марина
2020.09.24
Михаил Васильевич
2018.08.29
Александр
2017.12.13
Александр
Псевдоежовик студенистый (Ложноежовик) упоминается в отчетах:
- Запоздалые отчёты, часть 2. Ленинградская область, Выборгский и Приозерский районы. 16 мая 2019 5 9