Рядовка грязная

Рядовка грязная (Lepista sordida) Рядовка грязная (Lepista sordida) Рядовка грязная (Lepista sordida)

Рядовка грязная (Lepista sordida)

Систематика:

  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
  • Род: Lepista (Леписта)
  • Вид: Lepista sordida (Рядовка грязная)
    Другие названия гриба:
  • Рядовка сорная
  • Синичка
  • Леписта грязная
  • Леписта сорная

Другие названия:

  • Рядовка сорная,

  • Синичка,

  • Леписта грязная,

  • Леписта сорная.

Рядовка грязная (Lepista sordida)

Рядовка грязная (Lepista sordida) – малоизученный гриб, принадлежащий к семейству Трихоломовых (Рядовковых), и роду Рядовок.

Внешнее описание

Рядовка грязная (Lepista sordida) – гриб, который растёт одиночно или небольшими группами. В колониях плодовые тела этого вида срастаются между собой основанием ножек.

Шляпка этого гриба в диаметре может составлять 3-8 см. её форма у молодых грибов чаще – шаровидная, а у созревших плодовых тел становится распростёртой, характеризуется сиреневым или буро-лиловым оттенком, со временем теряет яркость красок. По цвету может быть также коричневатой или красно-коричневой, слабо рубчатая, имеет на поверхности едва заметные полоски. В её центральной части у зрелых грибов виден бугорок. По краям шляпка грязной рядовки может быть волнистой. У незрелых грибов края шляпки часто подвёрнуты, постепенно распрямляются, становясь волнистыми, и при созревании даже могут быть загнутыми кверху.  Грибная мякоть у рядовки грязной очень тонкая, перенасыщена влагой, обладает приятным ароматом и вкусом, характеризуется серо-фиолетовым цветом.

Грибной гименофор – пластинчатый, а его составные элементы (пластинки), срастаются с поверхностью плодового тела зубцом, имеют грязновато-фиолетовый оттенок, расположены часто. Споровый порошок у этого вида грибов характеризуется розоватым цветом.

Ножка у грязной рядовки в длину достигает 4-6 см, а по толщине может быть от 0.7 до 1 см. Характеризуется сильной волокнистостью и одинаковым со шляпкой цветом, имеет цилиндрическую форму, расположена по центру. Около основания ножка может немного расширяться. У молодых плодовых тел рядовки грязной ножка плотная, выполненная, а у созревших грибов она становится пустой внутри.

Сезон и местообитание гриба

Произрастает в садах, огородах, парках, скверах, на опушках лесов или не глубоко в светлых лесах. Может быть встречена на лугах. Растет группой/пучком из нескольких плодовых тел, реже встречается одиночно.

Наиболее активное плодоношение этого вида рядовок начинается в июле и продолжается до конца сентября.

Рядовка грязная (Lepista sordida)

Съедобность

Несмотря на малую известность среди любителей грибного собирательства, гриб рядовка грязная принадлежит к числу съедобных. Его желательно перед употреблением в пищу отварить, но отвар с него не годится для употребления и потому его лучше вылить. Также грязные рядовки получаются вкусными при мариновании.

Сходные виды и отличия от них

По своему внешнему виду грязная рядовка (Lepista sordida) похожа на фиолетовую рядовку. Основным отличием её от названного гриба является более тонкая, не мясистая мякоть и хрупкость. Кроме того, у грязных рядовок шляпки выцветают, а мякоть рядовки фиолетовой имеет характерный запах фруктов. Размеры плодовых тел у грязных рядовок меньше, нежели у фиолетовых. Фиолетовая рядовка образует ведьмины круги и ряды, а Грязная небольшими кучками.

Рядовка грязная (Lepista sordida) Рядовка грязная (Lepista sordida) Рядовка грязная (Lepista sordida)

Фото гриба Рядовка грязная из вопросов в распознавании:

Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная

Lepista sordida - Рядовка грязная

2019.07.14

Сергей Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная

Lepista sordida - Рядовка грязная

2019.02.03

Татьяне Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная

Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная

2020.09.01

S. KLS. Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная

Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная

2019.02.04

Yury Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная

Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная

2020.06.27

Евгений Lepista sordida - Рядовка грязная Lepista sordida - Рядовка грязная

Lepista sordida - Рядовка грязная

2019.05.07

Iskander-Baike

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: