Салат грибной с крабовыми палочками

Ингредиенты:

На 7 порций:

150 гр свежих грибов

300 гр крабовых палочек

300 гр картофеля

200 гр сладкого перца

100 гр ветчины

3/5 ст л растительного масла

4 ст л лимонного сока

соль, маслины, перец, зелень

Приготовление:

Грибы промыть, очистить и отварить в подсоленной воде со специями,

нарезать небольшими кубиками.

Картофель отварить, очистить и тоже нарезать кубиками. Сладкий перец

нарезать соломкой, ветчину нарезать кубиками, измельчить крабовые

палочки. Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить

растительным маслом. Готовый салат украсить зеленьюи маслинами.

Приятного аппетита!