Сыроежка ломкая

Сыроежка ломкая (Russula fragilis) Сыроежка ломкая (Russula fragilis) Сыроежка ломкая (Russula fragilis)

Сыроежка ломкая (Russula fragilis)

Систематика:

  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)
  • Семейство: Russulaceae (Сыроежковые)
  • Род: Russula (Сыроежка)
  • Вид: Russula fragilis (Сыроежка ломкая)

Сыроежка ломкая

Сыроежка ломкая Изменяющая окраску небольшая сыроежка, у которой шляпка чаще бывает розово-фиолетового цвета и с возрастом выцветает.

Внешнее описание

Шляпка 2,5-6 см диаметром, в раннем возрасте выпуклая, затем от раскрытой до вогнутой, по краю с короткими рубчиками, просвечивающими пластинками, розово-фиолетового, местами серо-зеленоватого цвета.

Ножка ровная, белая, цилиндрическая, мучнистая, часто тонкополосатая.

Пластинки долго остаются белыми, потом становятся желтоватыми, иногда с зубчатым краем. Ножка белая, 3-7 см длиной и 5-15 мм толщиной. Мякоть с сильно жгучим вкусом.

Споровый порошок белый.

Споры бесцветные, с амилоидным сетчатым орнаментом, имеют вид коротких эллипсов размером 7-9 х 6-7,5 мкм.

Распостранение

Встречается часто на кислых почвах в лиственных, смешанных и хвойных лесах под березами, соснами, дубами, грабами и др. Встречается сыроежка ломкая в хвойных и лиственных лесах с августа по октябрь, реже с июня. Растет гриб в Карелии, средней полосе европейской части России, Прибалтике, Белоруссии, на Украине.

Сезон: Лето осень (июль – октябрь).

Сыроежка ломкая

Сходство

Сыроежка ломкая очень похожа на несъедобную сыроежку сардониксовую, или лимонно-пластинковую (Russula sardonia), которая отличается, главным образом, твердой, черно-фиолетовой окраской шляпки и пластинками – яркими до серно-желтых.

Съедобность

Гриб условно-съедобен, четвертой категории. Употребляется только соленым. В сыром виде может вызвать лёгкое желудочно-кишечное отравление.

Сыроежка ломкая (Russula fragilis) Сыроежка ломкая (Russula fragilis) Сыроежка ломкая (Russula fragilis)

Фото гриба Сыроежка ломкая из вопросов в распознавании:

Russula fragilis - Сыроежка ломкая Russula fragilis - Сыроежка ломкая

Russula fragilis - Сыроежка ломкая

2018.10.15

Виталий

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: