Зонтик пёстрый

Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera) Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera) Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera)

Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera)

Систематика:

  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
  • Род: Macrolepiota (Макролепиота)
  • Вид: Macrolepiota procera (Зонтик пёстрый)
    Другие названия гриба:
  • Зонтик
  • Зонтик большой
  • Зонтик высокий
  • Макролепиота процера

Синонимы:

  • Зонтик

  • Зонтик большой

  • Зонтик высокий

  • Макролепиота процера

Зонтик

Автор фото: Валерий Афанасьев

Шляпка:

У зонтика шляпка бывает диаметром от 15 до 30 см (иногда до 40), сначала яйцевидная, затем плоско-выпуклая, распростертая, зонтообразная, с небольшим бугорком посередине, беловатая, бело-серая, иногда бурая, с крупными отстающими чешуйками бурого цвета. В центре шляпка более темная, чешуйки отсутствуют. Мякоть толстая, рыхлая (в старости, бывает, совсем ватная), белая, с приятным вкусом и запахом.

Пластинки:

Зонтик пёстрый имеет прикрепленные к коллариуму (хрящеватое кольцо в месте соединения шляпки и ножки), пластинки вначале кремово-белые, затем с красноватыми прожилками.

Споровый порошок:

Белый.

Ножка:

Зонтик пёстрый имеет длинную ножку, бывает 30 см и больше, диаметром до 3 см, цилиндрическая, полая, у основания утолщенная, жесткая, коричневая, покрыта бурыми чешуйками. Имеется широкое белое кольцо, обычно свободное его можно двигать по ножке вверх и вниз, если это кому-то вдруг захочется.

Распространение:

Зонтик пёстрый произрастает с июля по октябрь в лесах, на полянах, вдоль дорог, на лугах, полях, пастбищах, в садах и пр. В благоприятных условиях образует внушительные ведьмины кольца.

Сходные виды:

На пестрый зонтик похож зонтик краснеющий (Macrolepiota rhacodes), который можно отличить по меньшим размерам, гладкой ножке и краснеющей на изломе мякоти.

Съедобность:

Считается превосходным съедобным грибом. (С эпитетом я бы поспорил.) Западные чудаки утверждают, что ножки  пестрого зонтика  несъедобны. Дело вкуса

Зонтик пестрый

Замечания

При благоприятных условиях, в высокой траве пестрый зонтик может достигать изумительной высоты. Какие там 30 сантиметров! В светлых полусосновых лесах на левобережье Оки я встречал зонтики, неотличимые от высокой табуретки в баре. Такие даже брать странно. Просто не знаешь, как к ним подойти. Ставится под сомнение сама идея поиска грибов как развлечения с корзинкой.

Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera) Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera) Зонтик пёстрый (Macrolepiota procera)

Фото гриба Зонтик пёстрый из вопросов в распознавании:

Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

2019.11.05

Igor Batalin Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

2019.08.22

Иль Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

2018.12.04

Рома Никольский Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

2018.10.18

Виталий Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

2018.10.17

Виталий Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый Macrolepiota procera - Зонтик пёстрый

2017.11.10

Юрий

Зонтик пёстрый упоминается в отчетах:

  • Способ приготовления Зонтика пёстрого (Macrolepiota procera) 18 сентября 5 4
  • Пёстрые красавчики и др. 21 февраля 4.57 7
  • Скандинавский лес 08 сентября 2019 4.64 14
  • Грибное затишье. Московская область, Пушкинский район. 02 сентября 2019 5 12
  • Прогулка по лесу 7 октября 2018 08 октября 2018 5 6



Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: